Die Starkenberg Genusshalbpension in Südtirol

Küche mit Handschrift

Im Hotel Starkenberg steht die Küche im Mittelpunkt. Sie ist geprägt von hochwertigen, frischen Produkten, sorgfältiger Zubereitung und einer feinen Balance aus regionaler Tradition und mediterraner Leichtigkeit. Unser Küchenteam kocht mit Leidenschaft, Fingerspitzengefühl und einem klaren Anspruch an Qualität und Geschmack.

So entstehen Gerichte, die nicht überladen wirken, sondern durch Klarheit, Harmonie und Raffinesse überzeugen – für genussvolle Urlaubsmomente im Genusshotel in Schenna bei Meran.
Das Restaurant unseres Genusshotels bei Meran am Abend
Die Starkenberg Genusshalbpension

Unsere Halbpension in Südtirol begleitet Sie genussvoll durch den Tag:

  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit regionalen und saisonalen Spezialitäten
  • Frisch zubereitete Eierspeisen à la minute von unserer Frühstücksköchin
  • Nachmittags-Kuchenbuffet mit hausgemachten Süßspeisen
  • Tägliches 5-Gänge-Wahlmenü am Abend
  • Fixes Alternativmenü mit klassischen Gerichten
  • Eigene Kinderkarte am Abend (inklusive)
  • Wöchentliche kulinarische Höhepunkte
Kaffee und Kuchen im Restaurant
Ein genussvoller Start in den Tag
Frühstück | 07:30 – 10:30 Uhr
Beginnen Sie den Morgen entspannt mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Freuen Sie sich auf ausgewählte Käse- und Wurstspezialitäten aus Südtirol, frisches Brot und Gebäck, Müslis, Joghurt sowie hausgemachte Köstlichkeiten. Unsere Frühstücksköchin bereitet Omelette, Spiegelei oder Rührei frisch und individuell für Sie zu. Genießen Sie Ihr Frühstück im stilvollen Speisesaal oder auf unserer sonnigen Panoramaterrasse.
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Süße Genusszeit am Nachmittag
Kuchenbuffet | 14:45 – 17:00 Uhr
Am Nachmittag laden wir Sie zu einer entspannten Genusszeit ein. Freuen Sie sich auf unser Kuchenbuffet mit hausgemachten Kuchen und süßen Spezialitäten – ideal für eine kleine Pause nach einem erlebnisreichen Urlaubstag.
Das Restaurant von unserem Genusshotel bei Meran
Kulinarischer Ausklang des Tages
Abendessen | Einlass 18:45 – 20:00 Uhr
Als Teil unserer Genusshalbpension verwöhnen wir Sie am Abend mit einem täglich wechselnden 5-Gänge-Wahlmenü, das mit Sorgfalt, Kreativität und hochwertigen Produkten zubereitet wird: Reichhaltiges Salat- und Vorspeisenbuffet, Kalte Vorspeise, Suppe oder warme Vorspeise zur Wahl, Hauptgericht nach Wahl (Fleisch, Fisch oder vegetarisch), Fein abgestimmtes Dessert...
Zusätzlich bieten wir Ihnen jeden Abend ein fixes Alternativmenü mit klassischen Gerichten, darunter verschiedene Nudelvariationen, das beliebte Starkenbergs Wiener Schnitzel vom Kalb sowie weitere ausgewählte Klassiker. Für unsere kleinen Gäste steht am Abend eine eigene Kinderkarte mit beliebten Lieblingsgerichten zur Verfügung – inklusive im Preis.
Ein Paar an der Bar
Kulinarische Wochenhighlights
  • Dienstag: Vorspeisenbuffet
  • Mittwoch Mittag: Nudelparty mit kleinem Salatbuffet
  • Freitag: Dessertbuffet
  • Samstag: Festliches Gala-Dinner

Vegane Menüs sowie glutenfreie Kost bereiten wir gerne auf Anfrage zu. Auf Unverträglichkeiten nehmen wir selbstverständlich Rücksicht.

Auch für Kinder ist in unserem Genusshotel bei Meran gesorgt
Auch für Kinder ist in unserem Genusshotel bei Meran gesorgt
Auch die Kinder lieben unsere Köche
Die Köche unseres Genusshotels bei Meran bieten auch unseren kleinen Gästen die Möglichkeit, ihre Lieblingsgerichte zu wählen. Täglich erwartet Ihre Kinder eine Auswahl à la carte, die keine Wünsche offenlässt. Lassen Sie sich von unserem hervorragenden Service verwöhnen und genießen Sie unvergessliche Momente in unserem Genusshotel in Schenna.
Neu ab März 2026 – neu designte Zimmer

Ab 7. Jänner 2026 starten wir mit dem Umbau und der vollständigen Neugestaltung unserer Doppelzimmer Schenna und Komfortzimmer Hafling.
Es entstehen moderne, stilvolle Räume mit hochwertigen Materialien, klaren Linien und warmen Farbtönen.
Zusätzlich werden 17 Zimmer mit Klimaanlage ausgestattet – für noch mehr Komfort im Sommer.

Ab 28. März 2026 heißen wir Sie wieder willkommen – mit neu designten Zimmern und der vertrauten Gastfreundschaft.

👉 Die neuen Zimmer sind bereits jetzt buchbar.